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麺屋武蔵 ビジネス五輪書

著者
矢都木二郎(著)
ジャンル
ビジネス
出版社名
学研プラス
配信開始日
2017/02/28
容量
9.72MB
20年間、業界のトップを走り続けるラーメンの名店・麺屋武蔵。成功の秘密は、「ラーメンを売らない」ことだった! 仕事への姿勢から、サービスの質の上げ方、リーダーシップ、マネジメントまで、すべての仕事に通じる実戦でのヒントを、2代目社長が語る。

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税込価格
1,264円
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